Contre l’acné, les aliments à privilégier

Une bataille contre l’acné, les aliments à privilégier. Dans cette article tu trouve une petite liste d’aliments à consommer et t’aidera à lutter contre l’acné.

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Pour se débarrasser des points noirs et des boutons, il faut adopter une bonne hygiène alimentaire. Dix conseils pour mettre moins de sucre dans son assiette et choisir des acides gras de qualité.

Comment lutter contre l’acné ? La recette est simple. Il faut d’abord éviter les aliments affichant un index glycémique (IG) élevé et opter pour des aliments ayant un index glycémique bas. La raison : plus l’index glycémique est bas, moins le taux de sucre dans le sang sera perturbé.

Ensuite, privilégier les fruits plutôt que les confiseries, mélanger les huiles de colza et d’olive et ne pas hésiter à  privilégier les fruits de mer, riches en zinc et autres oméga-3.

Contre l’acné, les aliments à privilégier

• Sucrer autrement

On remplace le sucre de table par du miel et du sirop d’agave qui possèdent un goût très sucré pour un IG plus bas (surtout le sirop d’agave) et qui apportent en plus des minéraux

• Passer du blanc au brun

Plus le riz, les pâtes, le pain ou les farines sont raffinés, plus ils affichent un index glycémique élevé. Ils favorisent donc directement l’acné, en aggravant l’état inflammatoire de la peau et, indirectement, en perturbant l’équilibre hormonal. Pour des IG bas, on opte pour du complet bio.

• Panacher laitages animaux et jus végétaux

L’excès de laitages de vache peut amplifier l’acné chez certaines personnes. En cause : leur richesse en acides gras oméga-6 qui aggraverait l’état inflammatoire, et leur action sur l’insuline et la testostérone qui modifierait le terrain cutané.

On consomme juste ce qu’il faut de produits laitiers (2 à 3 par jour) pour le calcium, et on complète avec des boissons végétales (amande, avoine, soja, riz…).

• Mélanger huiles de colza et d’olive

Pour l’assaisonnement comme les cuissons douces, on fait 50/50. Cela contribue à obtenir un bon équilibre entre les oméga-3 et les autres acides gras, garant d’une bonne hydratation et d’une meilleure cicatrisation de la peau.

• Acheter minimaliste

Stop aux produits transformés qui affichent des listes d’ingrédients à rallonge, dont de nombreux additifs et des graisses trans qui perturbent les sécrétions hormonales. On favorise le basique, le bio et le fait maison.

• Customiser sa farine

En mélangeant 1 volume de graines de lin moulues (à utiliser tout de suite) et 5 volumes de farine complète (blé, riz, sarrasin…), on obtient une farine riche en oméga-3 et dotée d’un index glycémique bas.

• Manger une assiette “quatre-quarts”

Le repas que notre peau apprécie, c’est une portion de fruits, une portion de légumes et/ou céréales cuits, une portion de légumes crus et une portion de protéines (poissons gras, lapin nourri au lin, pois chiches, lentilles…). En contribuant au bon équilibre acido-basique de l’organisme, une telle assiette booste les capacités de la peau à lutter contre l’acné.

• Inviter la mer à chaque repas

Les fruits de mer sont riches en zinc, les poissons gras en oméga-3, deux nutriments anti-inflammatoires. Pour augmenter ses apports, on saupoudre des algues (spiruline, wakamé…) sur les salades et les potages.

• Remplacer les confiseries par une corbeille de fruits

Surtout pas de grignotage d’aliments sucrés en journée : cela fait grimper la glycémie en flèche ! En cas de petit creux, on préfère des fruits frais et quelques oléagineux (comme les amandes, les noix, les noisettes…). Ou, avant le sport, des dattes.

• Saupoudrer ses assiettes d’aromates

Frais ou séchés, le persil, le thym, l’origan, la menthe, l’estragon… luttent contre l’acidité en alcalinisant ni vu, ni connu, l’alimentation.

Source : Santé Magazine